Unsere Gastronomiepartner
Interview - Frau Maria Stainer, 35 Jahre ist Betreiberin
des Gästehauses Pechtlgut in Lofer, Salzburg.
Frau Stainer, Sie haben ein schönes großes
Haus hier in Lofer. Wer sind Ihre Gäste?
Meine Gäste kommen aus aller Herren Länder. Zurzeit
habe ich ein volles Haus mit Gästen aus Holland, Polen,
Deutschland und sogar eine englische Familie.
Die sind alle hier um den herrlichen Schnee auszukosten?
Ja, Lofer und die umliegenden Gemeinden bieten meinen Gästen
alles Mögliche. Das familienfreundliche Schigebiet der
Lofereralm, die gut gespurten Langlaufstrecken aber auch die
wunderschöne Wanderwege laden in Winter zum Verweilen
im Freien ein.
Sie sind bereits bei ViaggiAustria dabei. Was hat Sie
dazu bewogen?
Mein Haus ist zurzeit voll, wie fast jedes hier in den Semesterferien.
Außerhalb der Saison sieht es etwas anders aus. In Lofer
haben wir traditionell eine starke Besucherzahl aus Deutschland,
aber auch aus den Niederlanden. Ich muss Ihnen nichts erzählen
über die Wirtschaftskonjunktur in Deutschland und die
Auswirkung. Viele der Gäste aus den Niederlanden kommen
seit Jahren - wenn nicht Jahrzehnten – hierher, und
natürlich erleben wir den Generationswechsel. In unsere
Erholungsgemeinde, obwohl wir sehr viel Natur und Unterhaltungsmöglichkeiten
anzubieten haben, kommt nicht jeder hierher.
Sprechen Sie holländisch?
Mein Mann spricht fließend holländisch. Wir betreiben
auch einen Campingplatz und durch seine Sprachkenntnisse und
Kontakte besuchen uns etwas mehr Holländer als üblich
in der Region. Mundpropaganda und eine kontinuierliche Werbekampagnen
in Holland verschaffen uns einen Vorteil.
Von ViaggiAustria erwarte ich etwas Ähnliches. Eine Familie
aus Mailland, die hier im Herbst war, entdeckte Lofer auf
dem Heimweg nach einem Aufenthalt in Salzburg. Die schwärmten
davon wie schön, erholsam und im Vergleich zu Salzburg,
preiswert es hier ist. Viele Italiener kennen nur die großen
Städte, würden aber gerne die Vorteile eines Landurlaubs
genießen.
Was genau erwarten Sie sich von ViaggiAustria?
Durch das Portal können wir unsere Betriebe (Fam. Stainer
vermieten auch Hütten Anmk.) gleichwertig präsentieren
wie andere in den besser bekannten Städten. Es kommt
noch dazu, dass die ViaggiAustria-Regionen das Angebot für
den Gast abrunden. Nicht wir sind der Gastgeber sonder die
Region. Der Italiener sieht, dass er in unserer Region alles
machen kann. Bars findet er Saalfelden, und in Unken gibt
es ein Hallenbad. Rafting, Radfahren, Klettern, Golf und viel
mehr gibt es in unserer Region. Wir profitieren alle von diesem
limitierten Werbebund.
Sprechen Sie Italienisch?
Mein Italienisch ist etwas eingerostet. Das macht mir nichts.
Für die Reservierung habe ich die Texte und wenn die
Gäste schon da sind, ein freundliches Lächeln, etwas
Fantasie und mit viel Körpersprache kommen wir ganz zu
Recht. Schließlich bin ich die Gastgeberin und ich brauche
die Gäste.
Danke Frau Stainer.
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